Kesäkurpitsan kasvatus – varma sato helposti
Kesäkurpitsan kasvatus on helppoa, kun ajoitus, pölytys ja ravinteet ovat kunnossa. Tällä ohjeella vältät yleisimmän ongelman: kasvi kukkii, mutta satoa ei synny.
Onnistu sadossa kun: valitset vähintään 2 lajiketta ristipölytystä tukemaan, istutat ulos vasta yöpakkasten jälkeen ja huolehdit pölytyksestä (tarvittaessa käsin pensselillä). Lannoita tasaisesti koko kasvukauden ajan tai käytä istutuksessa varastolannoitusta.
Tarvitset nämä
Perusvälineet ja tarvikkeet:
- Kastelukannu
- Katetta (valinnainen)
- Pieni pehmeä pensseli pölytykseen
- Ravinteet
- Kasvualusta kesäkurpitsan kasvatukseen (maa / lava / kasvusäkki)
Lue helpot ohjeet alta kohdasta – Näin teet – 8 helppoa vaihetta kesäkurpitsan kasvatukseen
Kasvualusta kesäkurpitsan kasvatukseen – avomaalle tai säkkiin
Näin teet – 8 helppoa vaihetta kesäkurpitsan kasvatukseen
- Valitse lajikkeet
- Esikasvata 3–4 viikkoa
- Istuta ulos vasta kun yöpakkaset ovat ohi
- Valitse kasvutapa: maa, lava tai multa-/kasvusäkki
- Ratkaise “kukkii muttei tee satoa” – opi kukat
- Pölytä tarvittaessa käsin
- Hyödynnä ylimääräiset hedekukat ruuassa
- Lannoita ja kastele satoa kohti
1) Valitse lajikkeet (mieluiten useampi)
Valitse useampi kesäkurpitsalajike: se tukee ristipölytystä, on laadukkaan sadon kannalta hyvä asia ja tuo vaihtelua satoon ja ruuanlaittoon.
2) Esikasvata 3–4 viikkoa (tai osta taimet)
Kurpitsan esikasvatusaika on lyhyt, 3-4 viikkoa toukokuun alusta laskettuna yleensä riittää. Jollet halua itse kasvattaa taimia, taimitarhoissa puutarhamyymälöissä on valikoima parhaimmillaan touko-kesäkuussa. Kurpitsan esikasvatukseen soveltuu erinomaisesti GreenCare Grobiootti™ Taimimulta.
3) Istuta ulos vasta kun yöpakkaset ovat ohi
Istuta taimet ulos/parvekkeelle vasta, kun yöpakkasia ei enää ole. Liian suuri taimi voi lähteä hitaammin kasvuun kuin sopivan nuori.
4) Valitse kasvutapa: maa, lava tai multa-/kasvusäkki
Kesäkurpitsa kasvaa mainiosti myös multapussissa tai kasvusäkissä, mikä tekee kasvatuksesta helppoa pihalla ja mökillä. Hyvä, ravinteikas perusmulta antaa kasville vahvan alun, esimerkiksi GreenCare Puutarhamulta toimii tähän erinomaisesti.
Koska kesäkurpitsa on runsasravinteinen kasvi, voit tukea kasvua viikoittaisella kastelulannoituksella: sekoita veteen Puutarhhttps://www.greencare.fi/tuotteet/puutarhan-kesatm-3/an KESÄ™ -lannoitetta ja kastele normaalin kastelun yhteydessä.
Jos haluat mahdollisimman vaivattoman “istuta ja kastele” -ratkaisun, valitse GreenCare Maatilan Aito™ Kasvusäkki.
5) Ratkaise “kukkii muttei tee satoa” – opi kukat
Kesäkurpitsassa on emi- ja hedekukkia. Emikukasta kehittyy hedelmä vain, jos pölytys onnistuu; muuten pieni alku voi kuivua pois.
6) Pölytä tarvittaessa käsin (nopea varmistus)
Jos pölyttäjiä ei näy, pölytä käsin pehmeällä pensselillä: käy hedekukissa ja siirrä siitepöly emikukkaan. Tämä varmistaa hedelmien kehittymistä.
7) Hyödynnä ylimääräiset hedekukat ruuassa
Jos kurpitsoissasi on runsaasti hedekukkien nuppuja, voit hyödyntää niitä sellaisenaan kokkailussa. Kurpitsan nuput ovat kauniita salaattien koristeina ja terälehdet voi syödä salaatissa. Voit myös uppopaistaa nuppuja frittitaikinassa dipattuina tai sellaisenaan upottamalla kukat pikaisesti kuumaan valkosipulilla maustettuun oliiviöljyyn tai vaikka paistaa ne nopeasti voissa. Kukanuput maistuvat esimerkiksi pastan kanssa. Tai kiinnostaisiko kevyesti grillattu, viipaloitu ja Rajamäen tyyliin limemarinoitu kesäkurpitsa?
8) Lannoita ja kastele satoa kohti (tasaisesti)
Kesäkurpitsa hyötyy ravinteista: lannoita säännöllisesti kastelun yhteydessä tai tee varastolannoitus istutuksessa (yksi “perusta kuntoon” -kerta). Kesäkurpitsan lannoitteeksi sopii erinomaisesti GreenCare Puutarhan KESÄ™ -lannoite. Lue myös lisää ohjeita lannoittamisesta.
Vinkkejä ja vaihtoehtoja
Kasvusäkki + kate = vähemmän kastelustressiä. Jos paikka kuivuu helposti, kevyt kate pintaan auttaa tasoittamaan kosteutta ja pitää mullan kuohkeampana.
Hyödynnä myös kukat. Jos hedekukkia tulee runsaasti, niitä voi käyttää ruoanlaitossa (koristeeksi, paistettuna, uppopaistettuna).
Mökkivinkki: Jos et löydä “täydellistä penkkiä”, istuta suoraan multapussiin ja tee kylkiin reiät ylimääräisen veden poistoon
Usein kysytyt kysymykset (FAQ)
Miksi kesäkurpitsa kukkii, mutta ei tee satoa?
Joskus kotipuutarhuri ihmettelee ja tuskailee kesäkurpitsan runsasta kukintaa, josta ei kuitenkaan kehity satoa. Voi myös käydä niin, että lupaavat pienet kurpitsan alut kuivuvat kasaan eivätkä kehity komeiksi yksilöiksi. Yleisin syy on, ettei emikukka pölyty. Tunnistat tilanteen siitä, että pieni kurpitsan alku alkaa kuivua eikä kasva.
Miten erotan emi- ja hedekukan?
Pienet pullistuneet kurpitsan alut ovat itse asiassa emikukkia, hedekukat puolestaan kasvavat ohuen varren päässä. Emikukassa on paksumpi varsi ja selvä “pieni kesäkurpitsan alku”. Jos hyönteisiä ei näy eikä kuulu tai niillä on kiireitä muualla, ota avuksi pieni pehmeä vesiväripensseli, käytä pensseliä hedekukissa ja sivele sen jälkeen siitepölyä emikukkiin. Saat pienet kurpitsan alut kehittymään täysikasvuisiksi ja keittiö kiittää!
Miten kesäkurpitsa pölytetään käsin?
Käytä pehmeää pensseliä: kerää siitepöly hedekukasta ja sivele emikukkaan.
Voiko kesäkurpitsaa kasvattaa multasäkissä?
Voi. Jos mökillä ei ole sopivaa multaisaa paikkaa kurpitsalle, istuta kurpitsa suoraan multasäkkiin. Multa-/kasvusäkki on helppo ratkaisu, ja 30–40 L pussiin mahtuu yleensä 2–3 taimea. Kompostimullassa on hyviä orgaanisia ravinteita ja kompostia lannoitteeksi. Tee kylkiin muutama aukko, jotta ylimääräinen vesi pääsee pois. Kurpitsakasvusto peittää säkin näkyvistä.
Kuinka usein kesäkurpitsaa kannattaa lannoittaa?
Voit lannoittaa viikoittain kastelun yhteydessä tai tehdä varastolannoituksen istutuksessa (yksi kerta kesässä).
